8 популярных блюд, которые стоит попробовать в Global Village в Дубае в этом сезоне. Cамые популярные угощения от инфлюенсеров в Global Village вкусные. Экскурсия по Глобальной деревне в Дубае — это ещё и кулинарное путешествие по всему миру. Каждый сезон, в течение шести месяцев, вкусы со всего мира собираются в одном месте и привлекают гурманов в кафе, рестораны и киоски с едой в этом популярном парке. Кусочек пиццы с круассаном на основе, холодный кофе с тирамису сверху — Global Village — это рай для любителей фьюжн-кухни, экстравагантных десертов и уличных закусок, переосмысленных с новым, ярким акцентом. Это место, где гастрономические тренды буквально оживают, попадая с прилавков прямо в наши ленты Instagram и TikTok. Мы разбираемся в самых популярных блюдах этого сезона — все они одобрены инфлюенсерами — и составляем список блюд, которые вы обязательно должны попробовать при следующем посещении.
Не вините нас, если это собьет вас с пути здорового питания!
Плескавица + Айран в Боснийском Доме, Улица Счастья
Мы начали с плескавицы в «Боснийском доме» в сочетании с айраном — напитком на основе йогурта, который помогает сбалансировать вкус. Плескавица — это традиционный боснийский сэндвич с говяжьей котлетой, луком и традиционными соусами. Вы также можете добавить другие соусы. Плескавица с айраном — это полезное блюдо деревенской балканской кухни — сытное и питательное.
Классический Fold в Fold, Fiesta Street
Fold, один из самых обсуждаемых киосков на улицах Фиеста и Хэппинес, — это место, где круассаны встречаются с бургерами, создавая нечто невообразимое, пока вы не закажете один и не откусите. Мы попробовали The Classic Fold — нежные, маслянистые слои круассана с сырной говяжьей начинкой внутри — и нам удалось его купить, немного подождав, так как у киоска всё росла очередь.
Кроцца из курицы «Баффало», Culture Gate
Представьте себе кусок пиццы, но вместо привычной пшеничной корочки — слоёная основа из круассана. Вам больше никогда не придётся выбирать между пиццей и круассаном! Мы попробовали курицу «Баффало» — мягкую, с хрустящей корочкой, с восхитительным соусом, сыром и курицей — микс пикантности, остроты и сырного вкуса. А милая розовая треугольная коробочка добавляет немного остроты всему блюду.
Гёдза Карбонара в Indo-Yo, Happiness Street
Ищете вегетарианские блюда? Загляните в Indo-Yo, где гёдза карбонара, похоже, пришлась по вкусу всем. Это корейский рамен в бархатистом соусе карбонара, который подаётся с паровыми гёдза — японскими пельменями с овощной начинкой. Представьте себе вкус пасты с азиатским оттенком — восхитительное сочетание кулинарных традиций.
Ribs Lasagna в Ribsagna, Fiesta Street
Ribsagna предлагает смелый взгляд на привычную лазанью, определённо привлекая внимание гурманов в Global Village. Нежные, сочные рёбрышки сочетаются с сырной лазаньей, создавая насыщенное вкусовое впечатление. Удачное сочетание расплавленного сыра и нежного мяса — это блюдо, которое заставит вас не торопиться и насладиться каждым кусочком.
Куриный бургер с динамитом в Dip’d
На первый взгляд этот бургер ничем не отличается от других. Так почему же он стал одним из самых популярных уличных блюд в Global Village? Откусите, и вы всё поймёте. Нежнейшие булочки с пикантным соусом и хрустящей подливкой — настоящее волшебство вкусов и текстур во рту. Dip’d — несомненно, один из самых популярных вариантов в Global Village, ведь в TikTok и Instagram полно роликов с их сочными бургерами и разнообразными уникальными соусами.
Круассан Magnum в Кроффи, Хэппинес-стрит
Это мороженое Magnum внутри круассана! Наблюдать, как официант нарезает целую плитку мороженого, кладёт её в тёплый круассан и посыпает сверху кунафой и фисташками, — само по себе сплошное удовольствие. А когда наконец берёшь его в руки, не зная, стоит ли сразу откусить или дать мороженому немного подтаять — это настоящая сладкая пытка. Для любителей Magnum и круассанов это просто рай.
Перегрузка мису в павильоне Турции «Биско»
Зайдя в павильон с индейкой, вы, вероятно, увидите самую длинную очередь у этого небольшого киоска, где продают невероятно вкусные десерты. Мы попробовали здесь «Overload Misu» (выбрать было сложно, честно говоря). Это потрясающий микс густого холодного кофе и тирамису, украшенный какао-порошком. Ваша поездка в Global Village будет неполной без этого десерта.
В Global Village так много всего интересного, что попробовать все популярные блюда за одну поездку просто невозможно. Мы обязательно вернёмся, чтобы попробовать ещё!
источник публикации: Khaleej Times
дата публикации 6.11.2025